L'huile d'argan est obtenue des noix vertes de l'arganier qui se trouve surtout au Maroc. Elle est l'huile végétale la plus rare à cause de la rareté de ces arbres dans le monde. Cette huile rare est très appréciée grâce à sa palette de multiples utilisations. La production limitée de cette huile la rend très précieuse.
Ses avantages cosmétiques reconnus l'ont transformée dans un produit cosmétique bio très apprécié. La présence de l'acide oléique dans l'huile d'argan lui permet d'être la solution pratique pour ceux qui ont des problèmes concernant le cholestérol. Elle contribue limiter et maintenir le niveau du cholestérol. Selon des recherches récentes, une très petite quantité d'huile d'argan peut considérablement alléger le taux de cholestérol plus d'un mois.
Plusieurs autres acides présents dans l'huile d'argan sont
convertis en 3 différents types de prostaglandines. Ces
prostaglandines sont très bénéfiques pour de nombreuses fonctions
corporelles comme la vaccination et les fonctions
anti-inflammatoires. Les prostaglandines sont aussi très utiles
pour les personnes souffrant de troubles cardio-vasculaires.
La vitamine E, antioxydant naturel, est présente en grande quantité
dans l'huile d'argan. Cette vitamine est très bonne pour réguler le
fonctionnement du coeur et des organes sexuels. Contrairement à
d'autres huiles, l'huile d'argan contient des stérols. Ces stérols
aider à bloquer l'absorption du cholestérol par l'intestin. Ils
sont également jugés comme anti-cancéreuses. L'huile d'argan
augmente la concentration d'une enzyme digestive appelée pepsine,
donc elle joue un rôle important dans la digestion ainsi.
L'huile d'argan est très utile en cas d'arthrite. Les
articulations du corps sont endommagées à plusieurs égards et cette
huile ralentit les processus dégénératifs qui se passent dans les
os longs du corps. Elle est également utile dans les maladies
rhumatismales. Le rhumatisme articulaire aigu peut endommager le
cœur, la peau, les articulations et le cerveau.
L'huile d'argan est également considérée comme anti-acné et bonne
contre la varicelle. L'acné est une maladie inflammatoire dans
laquelle des points rouges apparaissent sur la peau. L'huile
d'argan est également réputée pour être aphrodisiaque. Elle
augmente le désir et la capacité sexuelle d'une personne.
L'huile d'argan est très populaire comme agent anti-vieillissement.
Elle prévient la dégénérescence des muscles, un processus naturel
causé par le vieillissement.
L'huile d'argan a de nombreuses utilisations culinaires. Elle est
utilisée dans les sauces pour leur donner une odeur de noisette.
Les plats cuisinés comme le poisson, les patates douces, la salade,
le fromage de chèvre, les soupes et même les desserts avec de
l'huile d'argan reçoivent un goût de noisette.
